ჩიას თესლი, ასევე ცნობილი როგორც ჩიას თესლი, ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკის თესლი და მექსიკური თესლი, წარმოშობით სამხრეთ მექსიკიდან, გვატემალიდან და ჩრდილოეთ ამერიკის სხვა რეგიონებიდანაა. ისინი მკვებავი მცენარეული თესლია, რადგან მდიდარია ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავებით, საკვები ბოჭკოებით. ჩიას თესლის ბაზარზე მოთხოვნა დიდი ხანია აღმოჩენილია და განსაკუთრებით პოპულარულია ვეგეტარიანელებში, ფიტნესის მოყვარულებსა და ჯანმრთელობის მოყვარულ მომხმარებლებს შორის. ქვემოთ მოცემულია ჩიას თესლის ინდუსტრიის ბაზრის მოთხოვნის ანალიზი.
1. ჯანსაღი საკვების ბაზრის აღზევება
ბოლო წლებში, ჯანმრთელობის შესახებ ადამიანების ცნობიერების ამაღლებისა და კვების კონცეფციების ცვლილებების გამო, ჯანსაღი საკვების ბაზარი სწრაფად განვითარდა. ჩიაჰაო პოპულარულია, რადგან ის შეიცავს სხვადასხვა ჯანსაღ ელემენტებს, როგორიცაა ომეგა-3 ცხიმოვანი მჟავები, წითელი ვიტამინები და ცილა, და მომხმარებლები იწყებენ მის ყოველდღიურ რაციონში ჩართვას. ბაზრის კვლევის ანგარიშების თანახმად, გლობალური ჯანსაღი საკვების ბაზრის წლიური ზრდის ტემპი დაახლოებით 7.9%-ია, ბაზრის ზომა კი 233 მილიარდ აშშ დოლარს აღწევს. ჯანსაღი საკვების ინდუსტრიის ერთ-ერთი წარმომადგენლის რანგში, ჩიას თესლმაც მიაღწია კარგ განვითარებას ამ ბაზარზე.
2. ვეგეტარიანელებზე ბაზრის მოთხოვნის ზრდა
ვეგეტარიანელობა თანამედროვე კვების მნიშვნელოვან ტენდენციას წარმოადგენს და სულ უფრო მეტი მომხმარებელი მას ჯანსაღი ცხოვრების წესად მიიჩნევს. მცენარეული საკვების ლიდერის რანგში, ჩია მდიდარია ცილებით, საკვები ბოჭკოებითა და სხვა საკვები ნივთიერებებით და აქვს უნიკალური გემო, რაც მას ვეგეტარიანელებისთვის საუკეთესო არჩევნად აქცევს, განსაკუთრებით ევროპასა და შეერთებულ შტატებში, სადაც ვეგეტარიანელების წილი უფრო მაღალია. ჩიას თესლზე ბაზარზე მოთხოვნაც მაღალია.
3. მოთხოვნის განსხვავებები რეგიონულ ბაზრებს შორის
ჩიას თესლი ცენტრალური და სამხრეთ ამერიკიდან მოდის. ამ რეგიონში მომხმარებლები უფრო მეტად არიან ინფორმირებულნი ჩიას თესლის შესახებ და მათზე მოთხოვნაც მაღალია. აზიაში ზოგიერთი ქვეყნის მომხმარებლები კვლავ შედარებით ენთუზიაზმით არიან განწყობილნი ჩიას თესლის მიმართ და ბაზარზე მოთხოვნა შედარებით მცირეა. თუმცა, ბოლო წლებში, ჯანსაღი კვების აღზევებისა და აზიაში ვეგეტარიანული და ორგანული საკვების პოპულარობის ზრდასთან ერთად, ბაზარზე ჩიას თესლის მოთხოვნა თანდათან გაიზარდა.
4. სპორტისა და ჯანმრთელობის ბაზრის აღზევება
ჯანმრთელობის შესახებ ადამიანების ცნობიერების ამაღლებასთან ერთად, სპორტისა და ფიტნესისადმი ინტერესიც იზრდება. ჩიას თესლი შეიცავს ცილებს, საკვებ ბოჭკოებს და სხვა აუცილებელ ინგრედიენტებს და კარგად აფასებს სპორტულ კვებას. სპორტული კვებისა და დიეტური დანამატების მრავალმა ბრენდმა გამოუშვა ჩიას თესლის მსგავსი პროდუქტები, რათა დააკმაყოფილოს ფიტნესის მოყვარულთა მოთხოვნილებები ყოვლისმომცველი ვარჯიშისთვის. მარაგის საჭიროებები.
გამოქვეყნების დრო: 2023 წლის 15 ნოემბერი
