სეზამის თესლის ბაზარი მსოფლიოში?

ეთიოპია აფრიკაში სეზამის ერთ-ერთი უდიდესი მწარმოებელი და ექსპორტიორი ქვეყანაა, მსოფლიო ბაზარზე დიდი რაოდენობით ექსპორტის გამო. სეზამი ეთიოპიის სხვადასხვა რაიონში იწარმოება. ის ძირითადი კულტურაა ტიგრაში, ამჰარაში, სომილიში და ორმიაში.

ეთიოპიაში სეზამის წარმოებისა და ექსპორტის გამოწვევები და შესაძლებლობები

სეზამის წარმოების შესაძლებლობები ეთიოპიაში

ეთიოპიაში დივერსიფიცირებული აგროეკოლოგია სეზამის წარმოებისთვის შესაფერისია. ეთიოპიაში სეზამის რამდენიმე სახეობა მოჰყავთ. ეთიოპიაში სეზამის წარმოების შესაძლებლობები და სამომავლო პერსპექტივები შემდეგნაირად არის მითითებული.

- მიწის ვარგისიანობა სეზამის წარმოებისთვის: ეთიოპიის სხვადასხვა რეგიონში არის უზარმაზარი ტერიტორია სეზამის წარმოებისთვის (ტიგრეი, ამჰარა, ბენშანგულ ასოსა, გამბელა, ორომია, სომალი და SNNP რეგიონები),

- მსოფლიო ბაზარზე ეთიოპიურ სეზამზე დიდი მოთხოვნაა,

- ქვეყნის სხვადასხვა კვლევით ცენტრში კვლევისა და დამოწმების პროცესშია რამდენიმე ჯიში და ამ ჯიშების ფერმერებსა და მწარმოებლებს შორის გავრცელება წახალისება იქნება. სეზამის კვლევისა და განვითარების ხელშეწყობა, ქვეყანაში ამ კულტურის წვლილისადმი ყურადღების მიქცევა ხელს შეუწყობს მისი წარმოებისა და პროდუქტიულობის გაუმჯობესებას. თუმცა, ამ კულტურას ნაკლები აქცენტი ექცევა მისი უცხოური ვალუტის მიუხედავად.

- პიკის პერიოდებში (დათესვა, სარეველების მოცილება და მოსავლის აღება) დიდი რაოდენობით მუშახელია.

- სეზამის ინვესტიციისთვის მთავრობისა და კერძო კრედიტორების მიერ გაცემული საკრედიტო ხაზი სეზამის ინვესტიციებისთვის.

5. სეზამის კვლევას ნაკლები ყურადღება ექცევა სხვა კულტურებთან შედარებით, როგორიცაა სიმინდი და ხორბალი, მიუხედავად იმისა, რომ ის ყავასთან ერთად ძირითადი საექსპორტო საქონელია.

6. გაუმჯობესებული ტექნოლოგიების (დათესვა, მოსავლის აღების მანქანა) ნაკლებობა: სეზამის მწარმოებელთა უმეტესობა ფერმერია, რომლებსაც არ შეუძლიათ თანამედროვე სათესი, მოსავლის აღების მანქანებისა და სალეწი მანქანების შეძენა.

7. გაუმჯობესებული ობიექტის არარსებობა

8. სეზამის კულტურის ცუდი რეაქცია სასუქზე

9. დამსხვრევა: ბუნებრივი სეზამის კაფსულები ტყდება და თესლს ცვივა სიმწიფის მიღწევის და მოსავლის აღების დაგვიანების შემდეგ. დამსხვრევის შედეგად, სეზამის მოსავლის მნიშვნელოვანი ნაწილი იკარგება, თუნდაც ადგილობრივად „ჰილას“ სახელით ცნობილი ფორმით, მოკრეფილი და შეკვრილი იყოს. მოსავლის შეგროვება გლუვ იატაკზე ან პლასტმასის ფურცლებზე კარგი საშუალებაა.

ეთიოპიის სხვადასხვა რაიონში სეზამის წარმოებას სხვადასხვა მიწის მესაკუთრე ახორციელებს. მსხვილი ინვესტორები ასობით ჰექტარს ფლობენ, ხოლო მცირე მასშტაბის ფერმერები ათ ჰექტარზე ნაკლებ მიწას ფლობენ, ზოგიერთ რაიონში კი მიწის ნაკვეთები სხვადასხვა ადგილასაა განთავსებული, რაც დამატებით წარმოების ხარჯებს და მოსავლის არათანაბარ მართვას იწვევს. მცირე მასშტაბის მეურნეობასთან ერთად წარმოების ჩამორჩენილ სისტემასთან ერთად სეზამის წარმოების პროდუქტიულობა ძალიან დაბალია. სეზამის მოსავლიანობა ფერმერების მიერ კონტროლირებად უმეტეს რაიონში...

მენეჯმენტი 10 კვარტალ/ჰა-ზე ნაკლებია. ინვესტორები ინტენსიური წარმოების ნაცვლად ფართომასშტაბიან წარმოების სისტემას იყენებენ.

წარმოება, რომელიც დაბალია ველის ზომის მიუხედავად.

4. სეზამის ექსპორტი და მარკეტინგი

სეზამი ეთიოპიაში წარმოებული წამყვანი ზეთოვანი კულტურაა და მეორე ყველაზე დიდი საექსპორტო პროდუქტი, რომელიც ქვეყნის ექსპორტის შემოსავალს უწყობს ხელს. 2012 წელს სეზამის თესლის მსოფლიო წარმოება, პროდუქტიულობა და დამუშავებული ფართობი შესაბამისად 4441620 ტონა, 5585 Hg/ჰა და 7952407 ჰექტარი იყო, ხოლო ეთიოპიაში იმავე წელს წარმოება, პროდუქტიულობა და დამუშავებული ფართობი შესაბამისად 181376 ტონა, 7572 Hg და 239532 ჰექტარი იყო (www.FAOSTAT.fao.org).

ჩინეთი ეთიოპიის სეზამის თესლის უმსხვილესი იმპორტიორია. 2014 წელს ეთიოპიამ 346,833 ტონა სეზამის თესლი ექსპორტზე გაიტანა, რამაც 693.5 მილიონი აშშ დოლარის შემოსავალი მოუტანა. თუმცა, 2015 წელს სეზამის საგარეო ექსპორტი 24%-ით შემცირდა ცუდი ამინდის, თესლის ხარისხის გაუარესების, ფასის შემცირებისა და სეზამის თესლის ჭარბი მიწოდების გამო.