სეზამის გაწმენდის აუცილებლობა და გავლენა

სეზამში შემავალი მინარევები შეიძლება დაიყოს სამ კატეგორიად: ორგანული მინარევები, არაორგანული მინარევები და ზეთოვანი მინარევები.

არაორგანული მინარევები ძირითადად მოიცავს მტვერს, შლამს, ქვებს, ლითონებს და ა.შ. ორგანულ მინარევებს ძირითადად მოიცავს ღეროებსა და ფოთლებს, კანის ნაჭუჭებს, აბზინდას, კანაფის თოკს, ​​მარცვლებს და ა.შ. ზეთის შემცველ მინარევებს ძირითადად მავნებლების მიერ დაზიანებული მარცვლები, არასრულყოფილი მარცვლები და ჰეტეროგენული ზეთოვანი მარცვლები წარმოადგენს.

სეზამის დამუშავების პროცესში, რა გავლენას მოახდენს მინარევები, თუ ისინი არ გაიწმინდება?

1. შეამცირეთ ზეთის მოსავლიანობა

სეზამის თესლში შემავალი მინარევების უმეტესობა ზეთს არ შეიცავს. ზეთის წარმოების პროცესში არა მხოლოდ ზეთი გამოდის, არამედ გარკვეული რაოდენობა შეიწოვება და ნამცხვარში რჩება, რაც ამცირებს ზეთის გამოსავალს და ზრდის ზეთის დანაკარგს.

2. ზეთის ფერი უფრო მუქი ხდება

ზეთში შემავალი მინარევები, როგორიცაა ნიადაგი, მცენარის ღეროები და ფოთლები, ასევე კანის ნაჭუჭები, გააღრმავებს წარმოებული ზეთის ფერს.

3. სუნი

ზოგიერთი მინარევები დამუშავების დროს სუნს წარმოქმნის

4. გაზრდილი ნალექი

5. პოლიციკლური არომატული ნახშირწყალბადების, მაგალითად ბენზოპირენის, წარმოება

ორგანული მინარევები გამოყოფენ კანცეროგენებს შეწვისა და გაცხელების დროს, რაც გავლენას ახდენს ადამიანის ჯანმრთელობაზე.

6. დამწვრობის სუნი

ორგანული მსუბუქი მინარევები, ნარჩენები და ა.შ. ადვილად იწვის, რაც სეზამის ზეთსა და სეზამის პასტს დამწვრის სუნის გამოწვევის მიზეზი ხდება.

7. მწარე გემო

დამწვარი და გაზიანებული მინარევები სეზამის ზეთსა და სეზამის პასტს მწარე გემოს აძლევს.

რვა, მუქი ფერის, შავი ლაქებით

დამწვარი და გაზიანებული მინარევები ტაჰინის მქრქალ ფერს ანიჭებს და მასზე მრავალი შავი ლაქაც კი ჩნდება, რაც პროდუქტის იერსახეზე მოქმედებს. 9. ნედლი ნავთობის ხარისხის დაქვეითება ასევე უარყოფითად იმოქმედებს ისეთი სუბპროდუქტების ხარისხზე, როგორიცაა ნამცხვრები.

10. გავლენა მოახდინოს წარმოებასა და უსაფრთხოებაზე

წარმოების პროცესის დროს, ზეთში არსებული მყარი მინარევები, როგორიცაა ქვები და რკინის მინარევები, ხვდება წარმოების მოწყობილობასა და ტრანსპორტირების მოწყობილობაში, განსაკუთრებით მაღალსიჩქარიან მბრუნავ წარმოების მოწყობილობაში, რაც იწვევს მოწყობილობის სამუშაო ნაწილების ცვეთას და დაზიანებას, ამცირებს მოწყობილობის მომსახურების ვადას და წარმოების ავარიასაც კი იწვევს. ზეთში არსებული გრძელბოჭკოვანი მინარევები, როგორიცაა აბზინდა და კანაფის თოკი, ადვილად შეიძლება მოხვდეს მოწყობილობის მბრუნავ ლილვზე ან დაბლოკოს მოწყობილობის შესასვლელი და გამოსასვლელი, რაც გავლენას ახდენს ნორმალურ წარმოებაზე და იწვევს მოწყობილობის გაუმართაობას.

11. გარემოზე ზემოქმედება

ტრანსპორტირებისა და წარმოების პროცესში სეზამში მტვრის წარმოქმნა იწვევს სახელოსნოს გარემოს დაბინძურებას და სამუშაო პირობების გაუარესებას.

ამრიგად, სეზამის დამუშავებამდე მინარევების ეფექტურმა გაწმენდამ და მოცილებამ შეიძლება შეამციროს ზეთის დანაკარგი, გაზარდოს ზეთის მოსავლიანობა, გააუმჯობესოს ზეთის, სეზამის პასტის, ნამცხვრებისა და სუბპროდუქტების ხარისხი, შეამციროს აღჭურვილობის ცვეთა, გაახანგრძლივოს აღჭურვილობის მომსახურების ვადა და თავიდან აიცილოს წარმოების უბედური შემთხვევები, უზრუნველყოს წარმოების უსაფრთხოება, გააუმჯობესოს აღჭურვილობის ეფექტური დამუშავების მოცულობა, შეამციროს და აღმოფხვრას მტვერი სახელოსნოში, გააუმჯობესოს სამუშაო გარემო და ა.შ.